El azúcar: ¿clave para recordar? Descubrimiento en moscas que confirma el vínculo entre hambre y memoria
Los científicos franceses descubrieron que el azúcar es clave para consolidar recuerdos, vinculando hambre y memoria. El estudio en moscas de fruta muestra que el cuerpo humano y las moscas comparten el mismo mecanismo para procesar glucosa. El exceso de lactato en el cerebro podría explicar la pérdida de memoria en diabetes.
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